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L’eau pétillante en 5 questions

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Comment produit-on de l’eau pétillante ? Est-elle bonne pour la santé ? Comment conserver les bulles ? On répond à 5 questions sur l’eau pétillante. 

1. Qu’y a-t-il dans les bulles d’eau pétillante ?

Les bulles ne contiennent pas d’air mais du gaz carbonique ou dioxyde de carbone (CO2).

2. D’où vient le gaz ?

Il a deux origines : naturelle ou pas. Dans les eaux "naturellement gazeuses" le gaz vient de la source de l'eau, il est lié à l'activité volcanique terrestre. C’est le cas de l’eau de SPA® Finesse, qui, au contact de roches calcaires souterraines, acquiert sa subtile pétillance. Les eaux "gazéifiées" sont des eaux plates auxquelles on ajoute du gaz au moment de l'embouteillage.

eau petillante mauvais pour la santé

3. Comment conserver une eau pétillante plus longtemps ?

En général, une eau reste pétillante 24 heures après son ouverture. Pour garder le pétillant plus longtemps, rebouchez bien la bouteille et évitez de la secouer, car cela favorise l'évaporation du gaz.

4. L’eau pétillante contient-elle des minéraux ?

Oui, l’eau minérale pétillante contient du calcium, du magnésium, du sodium, du potassium, du fluor. Sa composition en minéraux varie en fonction des marques et dépend donc des roches traversées. 

5. L’eau pétillante facilite-t-elle la digestion ?

Souvent riche en bicarbonate de sodium, à l’action antiacide, l’eau pétillante facilite la digestion. Mais en excès, elle peut être source de ballonnements.

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Les eaux pétillantes SPA® 

SPA® Intense est une eau minérale intensément pétillante. Avant d'être mise en bouteille, elle se fraie un chemin à travers les roches souterraines des Fagnes de Spa, en se purifiant sans cesse et en acquérant sa composition pauvre en sels minéraux. Nous y ajoutons ensuite du gaz carbonique, qui lui confère son caractère intensément pétillant.

SPA® Finesse est une eau minérale naturellement pétillante. Une merveille de la nature, comme dans votre verre. C'est au contact de roches calcaires souterraines qu'elle acquiert sa subtile pétillance.

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